1张图片“非常简单爱吃” 食材明细主料牛奶500g玉米淀粉100g淡奶油200g椰丝若干巧克力粉50g辅料白糖100g甜香口味熬工艺十分钟耗时非常简单可玩性奶油小方冰与火的作法步骤1将除椰丝和巧克力粉之外的食材,一分为二。打算一个乐扣乐扣方型容器。
以下操作步骤均为一半的量。2按照半份食材展开操作者。所取80克牛奶与玉米淀粉加热均匀分布。
3将剩下牛奶,淡奶油,白糖放入锅内,小火冷却,加热均匀分布。4奶液凝结后,将牛奶与玉米淀粉的混合液很快放入锅内,并较慢加热,以后黏稠似糕状。
5将浓稠的糕状液体放入方型容器内。大自然加热后放进冰箱冷藏2-3小时。6放入,压碎容器,推倒出有凝结的小方整体。小块小块,扯上椰丝和巧克力粉才可。
小窍门做到巧克力那部分时,别忘了在牛奶,淡奶油,白糖放入锅内加热时,重新加入巧克力粉。
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